En France, les voyageurs ont plus à s'adapter que le décalage horaire. Au cours de votre voyage, vous découvrirez que les restaurants, les magasins et les visites touristiques doivent se plier à l'horaire français, ce qui signifie parfois une fermeture en milieu de journée. Vous pouvez vous présenter à un musée à l'heure du déjeuner lorsqu'il est fermé ou opter pour un déjeuner tardif pour constater que la plupart des restaurants ferment à 14 heures. Considérer les heures d'ouverture typiques en France vous aidera à vous adapter au rythme de la vie française et à tirer le meilleur parti de votre voyage.
Boutiques et musées français
Les magasins français ont tendance à être ouverts le matin jusqu'à midi, et beaucoup (sinon la plupart) ferment jusqu'à trois heures pour le déjeuner. Ils rouvrent généralement entre 14 et 15 heures. Les choses peuvent être un peu différentes si vous voyagez dans le sud de la France, où le temps chaud joue un rôle dans les heures d'ouverture des magasins. Vous trouverez notamment des magasins d'alimentation qui ouvrent tôt et restent ouverts tard lorsque la journée est la plus fraîche. Cependant, dans les principales stations balnéaires, les magasins ont tendance à rester ouverts toute la journée. Les horaires des musées varient également en France et si certains resteront ouverts toute la journée, d'autres fermeront pour le déjeuner, en particulier dans les petites villes et villages.
Le dimanche est un jour de repos, que les Français prennent au sérieux. Presque tous les magasins sont fermés le dimanche, alors planifiez en conséquence. Vous constaterez que les magasins vendant de la nourriture resteront ouverts, mais il est très peu probable que les boutiques le fassent. Si vous visitez un dimanche, veillez à acheter tout ce dont vous pourriez avoir besoin le samedi.
Restaurants et cafés français
Lorsque les magasins et les musées sont fermés, les restaurants et les cafés s'animent. Il vaut mieux faire comme les Français et prévoir de déjeuner entre 12h et 14h. Après cela, vous ne serez peut-être pas servi dans un café, même s'il semble ouvert.
Si vous sautez le déjeuner pendant ces heures de déjeuner typiques, vous devrez peut-être attendre l'heure du dîner pour que les restaurants rouvrent, ce qui en France est généralement vers 20 heures.
Hors saison
Vous pourriez également rencontrer des problèmes similaires lors de votre visite hors saison. À certaines périodes de l'année, généralement de Noël à janvier ou février, les hôtels, les magasins, les attractions et parfois même les offices de tourisme des petits villages ont des horaires réduits ou même complètement fermés pour la saison. Et en août, il est courant que les Parisiens quittent la ville pendant des semaines, et les petits magasins et cafés peuvent être fermés à ce moment-là. Assurez-vous de vérifier à l'avance si vous visitez pendant la basse saison.
Comment faire face aux horaires d'ouverture en français
En France, mieux vaut céder et planifier sa journée autour des horaires d'ouverture et de fermeture. Vous pouvez obtenir votre café au lait et votre petit-déjeuner le matin lorsque les croissants sont frais et visiter les magasins et les attractions jusqu'à l'heure du déjeuner. Profitez d'un long déjeuner français tranquillement et reprenez votre visite par la suite, suivi d'un dîner tardif.
Si cela ne convient pas à votre emploi du temps, il existe quelques échappatoires pour contourner les douanes françaises :
- Recherchez les magasins et les restaurants qui ont l'expression « non-stop » dans la fenêtre. Cela ne veut pas dire que c'est un endroit qui est toujours ouvert, mais simplement qu'il ne fermera pas au milieu de la journée. Par exemple, un restaurant ne fermera pas entre le déjeuner et le dîner, ou un magasin ne fermera pas pour le déjeuner.
- Pas d'humeur pour un grand déjeuner ? Comptez la pause déjeuner comme un temps d'arrêt. Prenez des sandwichs dans un café à emporter, peut-être même une bouteille de vin, et retournez à votre hébergement pour vous détendre pendant quelques heures. Ainsi, vous serez bien reposé lorsque la vie française reprendra après l'heure du déjeuner.
- Même si les magasins sont fermés, cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas faire du lèche-vitrines et si les musées sont fermés à clé, vous pouvez toujours en profiter de l'extérieur. De nombreux musées sont logés dans des propriétés historiques, et l'architecture à elle seule vaut le détour.
Edité par Mary Anne Evans