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Saumur en Val de Loire

Découvrez pourquoi Saumur, entre Tours et Angers dans la vallée de la Loire, la France est un joyau que vous devriez envisager d'explorer.

Saumur en Val de Loire

Commencez par flâner dans les ruelles médiévales qui vont de la rivière à l'église St-Pierre. Située sur une charmante place, l'église gothique est entourée de bâtiments à pans de bois qui abritent aujourd'hui des cafés et des restaurants.

Le château de Saumur domine la ville. Ses tours blanches de conte de fées, ses délicats entrelacs de pierre et ses fenêtres à meneaux ont été représentés dans Les Très Riches Heures du Duc de Berry, le manuscrit enluminé du XIe siècle qui est reproduit partout. C'est un livre d'heures, recueil de prières pour les heures canoniques, créé entre 1412 et 1416 par les frères Limbourg pour Jean duc de Berry.

Aujourd'hui, le château est mieux vu de l'extérieur. Construit dans la seconde moitié du 14ème siècle par Louis Ier, Duc d'Anjou c'était autrefois une magnifique structure. Aujourd'hui, une grande partie est fermée pour restauration, bien qu'il y ait un musée des arts décoratifs et des beaux-arts que vous pouvez visiter.

Dégustation de vins de Saumur

La plupart des vignobles produisant le vin se trouvent dans la banlieue de St-Hilaire-St-Florent et vous aurez besoin d'une voiture ou d'un taxi pour vous y rendre.

Veuve Amiot

Visitez Veuve Amiot pour une visite libre, qui commence par un film et se poursuit par une visite des caves avec du matériel ancien pour vous montrer comment le vin était autrefois fabriqué par les ouvriers dont les photos sont accrochées aux murs humides. Terminez par une dégustation, puis achetez quelques-uns des délicieux bulles à emporter chez vous.

Activités pour les amoureux des chevaux

En vous promenant dans Saumur, vous verrez bientôt ses racines militaires dans les terrains de parade ouverts entourés de casernes du XIXe siècle et de l'immense école d'entraînement des chevaux.

L'école nationale d'équitation (Le Cadre Noir) est juste à l'extérieur du centre principal de Saumur, à un trajet en voiture ou en taxi. Ce domaine de 300 hectares est le lieu où l'élite vient s'entraîner sous la direction d'Ecuyers experts (équitation

Il a été fondé en 1815 après que les guerres napoléoniennes eurent détruit une grande partie de la cavalerie française pour entraîner à la fois les cavaliers et les chevaux pour encore plus de guerre. La discipline et le travail acharné, la pratique et la compréhension sont les piliers de l'école, qui est à peu près la même qu'à l'époque avant que les chars ne prennent le relais des chevaux.

Vous commencez la visite en regardant comment sont entraînés certains des 150 étudiants travaillant dans les anneaux extérieurs et leurs chevaux. A l'intérieur du Grand Mange, vous pourrez vous asseoir et admirer les chevaux effectuer ces manœuvres compliquées qui constituent l'art du dressage.

On voit aussi la sellerie et les écuries avec le traitement 5 étoiles réservé aux stars équines (douches spéciales, lampes spéciales pour les sécher après les douches...). Cela fait une belle demi-journée et les visites sont bilingues. Si vous le pouvez, assistez à l'un de leurs spectacles spéciaux qui sont spectaculaires et montrent les pas de ballet des chevaux et des cavaliers. Il y en a plusieurs tout au long de l'année.

Activités pour les passionnés d'histoire

Quoi que vous pensiez des musées de chars, cela fait partie de l'histoire militaire de Saumurs. Le Muse des Blinds expose plus de 200 véhicules blindés. Des salles thématiques vous emmènent à travers l'histoire montrant des chars du monde entier, du Panther allemand au M3 Lee Grant américain. Il existe des modèles de chars, de chars en coupe et de tourelles, de véhicules amphibies et de chefs comme Patton, Montgomery, Rommel et Leclerc affichés dans leurs véhicules de commandement.

  • Musée des Stores
  • Place Charles de Foucauld
  • Le 49400 Saumur

Où loger à Saumur

Offrez-vous la charmante chambre d'hôtes Château de Verrières située dans de magnifiques jardins. Ce manoir Belle Epoque semble joliment victorien avec ses meubles traditionnels, son parquet et ses accessoires de salle de bain anciens. Il n'y a pas de restaurant mais beaucoup de choix à proximité pour le dîner. 53 rue d'Alsace ; 0033 (0)2 41 38 05 15.

En plein cœur de l'Anjou, le St-Pierre était autrefois un hôtel particulier construit au 17e siècle. De jolies pièces avec cheminées et de bonnes salles de bains en font un choix populaire. Hôtel Saint Pierre, Rue Haute Saint-Pierre ; 0033 (0)2 41 50 30 00.

Pour une bonne option économique, Le Londres est situé au centre, avec des chambres modernes bien décorées dans des couleurs vives. Le Londres, 48 Rue Orléans ; 00 33 (0)2 41 51 23 98.

Où manger à Saumur

L'Alchimiste est le meilleur restaurant de Saumur, avec un petit jardin pour les repas d'été. Son central et le chef utilise de bons ingrédients locaux pour produire de grandes spécialités. Menus à partir de 19 pour 2 plats. 6 rue Lorraine, 00 33 (0)2 41 67 65 18.

La Table des Foues est un endroit intéressant. C'est un immense restaurant élégant dans une grotte troglodyte. Mais ne vous inquiétez pas ; c'est chaleureux et la nourriture est traditionnelle et réconfortante.

Meilleures attractions autour de Saumur

Le château de Brissac est plus proche d'Angers que de Saumur, donc si vous venez d'Angers, faites-y une halte avant d'arriver à Saumur. C'est un château magnifique qui a l'air légèrement étrange à première vue. Alors vous réalisez pourquoi ; il est remarquablement grand, en fait, c'est le château le plus haut de France avec 7 étages.

Rien d'étonnant à ce que le propriétaire l'appelle le Géant de la Loire. Imposant de l'extérieur, son intérieur assez spectaculaire aussi, soigné et embelli par les générations successives de la famille. En vous promenant dans le château et son parc, vous rencontrerez peut-être l'actuel propriétaire, l'affable et modeste duc Charles-Andr de Brissac dont la famille vit ici depuis 1502.

Des meubles d'époque remplissent les pièces seigneuriales; des tapisseries décorent certaines pièces ; les peintures d'ancêtres vous méprisent chez les autres. Ceux-ci que vous attendez; ce qui est plus insolite, c'est le tunnel souterrain et le somptueux petit théâtre créé par Jeanne Say, marquise de Brissac, chanteuse de talent. De 1890 à 1916, elle a accueilli un festival d'opéra annuel qui est devenu un grand favori de la haute société parisienne.

Descendez ensuite dans les vastes cuisines où les serviteurs travaillaient pour des plats élaborés pour nourrir leurs maîtres à l'étage. Et ne manquez pas la boutique où vous pouvez acheter certains de leurs propres vins de domaine. Le château est ouvert pendant la haute saison et aussi en novembre où il accueille une foire de Noël spectaculaire et insolite, qui mérite une visite.

Abbaye Royale de Fontevraud

L'un des incontournables de cette partie du Val de Loire est le spectaculaire ensemble roman autour de l'Abbaye de Fontevraud classée par l'UNESCO. À seulement 20 minutes en voiture de Saumur, c'est la plus grande collection de bâtiments abbatiaux médiévaux d'Europe.

Fontevraud a été fondée au début du XIIe siècle en tant que monastère et couvent dirigé par une abbesse, ce qui était un arrangement assez inhabituel. Les bâtiments du XIIe siècle abritaient à l'origine les religieuses et les moines mais aussi les malades, les lépreux et les prostituées qui avaient abandonné leur profession. De 1804 à 1963, c'était une prison, érigée par Napoléon.

On peut voir aujourd'hui le cloître, la salle capitulaire avec ses peintures murales du XVIe siècle et l'immense réfectoire qui servait de salle à manger. Il y a un programme artistique ambitieux, alors parcourez les différents bâtiments pour voir des peintures anciennes et nouvelles, des vidéos et des sculptures. Vous pourrez également passer devant le potager où poussent différentes et anciennes variétés de fruits et légumes.

Le corps de logis est l'église abbatiale, vaste et haut espace caverneux baigné de lumière. À une extrémité se trouvent les effigies des pierres tombales de la famille royale Plantagenêt, témoignage du lien entre l'Angleterre et la France.

Vous voyez le remarquablement réaliste Henri II, comte d'Anjou et duc de Normandie et roi d'Angleterre II, son épouse Aliénor d'Aquitaine, l'une des femmes les plus puissantes et les plus influentes de son temps, décédée ici en 1152 après être devenue religieuse, leur fils Richard Cœur de Lion et sa belle-fille Isabelle d'Angoulme, reine de Richards. Il y a un bon programme de concerts et de spectacles tout au long de l'année.

Où rester

Si vous voulez savourer le calme et la tranquillité après le départ des visiteurs et avoir un hôtel génial et insolite, réservez à l'hôtel Fontevraud dans l'ancien prieuré St-Lazaire. Il a été transformé de façon spectaculaire avec les anciennes cellules monastiques qui composent les 54 chambres d'hôtes réparties dans différentes parties du prieuré.

Le design est épuré et contemporain, faisant largement appel à des meubles en bois magnifiquement conçus. Il y a un fort sentiment de paix et de tranquillité et vous obtenez une bonne nuit de sommeil grâce à l'emplacement calme et aux matelas sur mesure.

La salle à manger suit la sensation simple, mais infiniment sophistiquée. S'ouvrant sur le cloître et se prolongeant dans la salle capitulaire, il y a des banquettes autour des murs tandis que certaines tables regardent à travers le mur de verre dans le cloître.

L'attention portée aux détails est impressionnante; même les céramiques sont spécialement commandées à Charles Hair, un céramiste franco-américain qui habite à proximité. La cuisine est superbe du jeune Thibaut Ruggeri, utilisant des ingrédients locaux de la région et de la région. L'Ibar dispose d'une grande innovation des tables qui sont des écrans tactiles retraçant l'histoire de l'Abbaye ce qui est formidable pour les enfants.