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Cueillez vos propres pommes dans ces vergers de la Nouvelle-Angleterre

Cueillette et recettes de pommes de la Nouvelle-Angleterre. Il est préférable de choisir vos propres vergers dans le Connecticut, le Maine, le Massachusetts, le New Hampshire, le Rhode Island, le Vermont et l'État de New York.

Cueillette de pommes du Massachusetts

Kim Knox Beckius

Verger des collines d'automne - Groton, MassachusettsCueillez vos propres pommes dans cette authentique ferme en activité sur plus de 70 acres. Autumn Hills Orchard propose plus de 20 variétés de pommes et de poires, des vues spectaculaires sur les montagnes et un stand de ferme. Ann Harris du verger me dit que même si Autumn Hills est près de Boston, c'est un peu hors des sentiers battus, "mais c'est le plaisir, car il n'y a pas de monde". Elle déclare également : « Nos fruits sont de très haute qualité, car nous les cultivons pour des marchés commerciaux spécialisés ainsi que pour nos clients choisis par vous-même ».

Carver Hill Orchard - Stow, MassachusettsCarver Hill Orchard propose une cueillette de pommes, ainsi que du cidre, des produits de boulangerie, de la crème glacée, des citrouilles et des emballages-cadeaux de pommes pour l'expédition n'importe où.

Nashoba Valley Winery - Bolton, MassachusettsNashoba Valley Winery cultive une variété de fruits - et pas seulement pour les vins ! Le verger offre aux cueilleurs de pommes plus d'une douzaine de variétés parmi lesquelles choisir dans un cadre magnifique et pittoresque.

Ferme de pommes rouges - Phillipston, MassachusettsSitué à 60 miles de Boston, en plus de l'autocueillette de pommes, Red Apple Farm propose des visites guidées le week-end, des animaux de la ferme, des sentiers pédestres, des barbecues le week-end d'automne et des coffrets cadeaux de la Nouvelle-Angleterre pour l'expédition.

Verger Riiska Brook - Sandisfield, MassachusettsCe verger parfait dans le sud des Berkshires a une récolte particulièrement forte de mes pommes préférées de la Nouvelle-Angleterre : les Macouns ! Ils ont des pommes à maturation tardive qui sont généralement disponibles pour la cueillette jusqu'en novembre également.

Ferme Shelburne - Stow, MassachusettsShelburne Farm est le plus ancien verger de pommiers à autocueillette de l'est du Massachusetts. Arrêtez-vous à l'Apple Shop pour des friandises de la Nouvelle-Angleterre, notamment du cidre doux, des beignets au cidre chaud, du café torréfié localement, de la crème glacée fraîche de la ferme, des pommes au caramel, des fromages fabriqués en Nouvelle-Angleterre et d'autres produits locaux. Des promenades en charrette sont disponibles tous les jours et des activités supplémentaires, notamment une nouvelle aire de jeux pour tracteurs, sont proposées le week-end.

Ferme familiale Tougas - Northborough, MassachusettsPendant la saison de cueillette des pommes d'automne, visitez la basse-cour, magasinez dans la cuisine de la ferme et cueillez vos propres pommes dans cette ferme familiale, qui propose plus de 30 variétés de pommes, y compris de nouvelles cultures passionnantes comme Honeycrisp et CrimsonCrisp.

Cueillette de pommes du Connecticut

Bishop's Orchards - Guilford, ConnecticutCette ferme familiale vieille de 140 ans est une destination de cueillette de pommes depuis les années 1940.

Vergers Lyman - Middlefield, ConnecticutSi vous recherchez une sortie de cueillette de pommes qui offre bien plus, Lyman Orchards est votre endroit idéal pour une excursion d'une journée. Perdez-vous dans le labyrinthe de maïs, achetez des beignets au cidre frais et d'autres produits de spécialité au Farm Market et jouez même au golf sur l'un des deux parcours de 18 trous de Lyman ou sur l'Apple Nine.

Ferme de Silverman - Easton, ConnecticutSilverman's fournit un tableau pratique des variétés de pommes et propose la cueillette des pommes dans le sud du Connecticut tout au long de l'automne.

Cueillette de pommes du Maine

Apple Acres Farm - South Hiram, MaineLes visiteurs d'Apple Acres sont encouragés à faire bien plus que simplement cueillir des pommes. Ils peuvent pique-niquer, voir le feuillage d'automne, manger une tarte aux pommes maison et observer les oiseaux. Ils ont même un nouveau studio de yoga. Leur Apple Crackle a été présenté au Rachael Ray Show.

Vergers au bord du lac - Manchester, MaineCette ferme de pommes cultive de nombreuses variétés différentes. Les amateurs de pommes sont invités à cueillir leurs propres fruits, à visiter le marché agricole et la boulangerie et même à commander des coffrets-cadeaux de pommes du Maine par téléphone.

Vergers de pommiers du Maine - dans tout l'ÉtatLa Maine State Pomological Society fournit ce répertoire des vergers de pommiers du Maine.

Cueillette de pommes du New Hampshire

Verger de pommiers d'Alyson - Walpole, New HampshireCe verger de pommes à cueillir fait partie d'une ferme de 500 acres de la vallée de la rivière Connecticut et propose 50 variétés de pommes à cueillir. Un stand de ferme est également ouvert tous les jours jusqu'à Halloween.

Ferme DeMeritt Hill - Lee, New HampshireEn plus de plus de 25 variétés de pommes à cueillir, cette pomiculture offre une boulangerie, des aires de jeux pour enfants, des sentiers de randonnée familiale, un magasin à la ferme et des promenades en foin gratuites les fins de semaine. Les chiens sont les bienvenus s'ils sont tenus en laisse.

Ferme Gould Hill - Contoocook, New HampshireCe verger est situé sur des terres cultivées en continu depuis le milieu des années 1700. Vous y trouverez plus de 80 variétés de pommes, disponibles à la cueillette de début août à début novembre. Les cueilleurs de pommes pour la première fois sont les bienvenus - le personnel du verger vous montrera quoi faire.

Vergers de la voie de la pauvreté - Liban, New HampshireDes pommes peu communes prospèrent dans ce verger du New Hampshire, qui cultive une gamme de variétés inhabituelles et patrimoniales. Cueillez vos propres pommes, visitez le stand de la ferme et goûtez également à la gamme de cidres durs Farnum Hill Ciders du verger.

Ferme Riverview - Plainfield, New HampshireCueillez vos propres pommes fraîches directement dans les arbres de ce verger de 11 acres. Un labyrinthe de maïs à explorer est un bonus supplémentaire.

Cueillette de pommes au Rhode Island

Steere Orchard - Greenville, Rhode IslandCréé en 1930, ce verger est l'un des plus grands de Rhode Island. La cueillette des pommes est disponible tous les jours de 9h à 17h. d'août à octobre et le stand de la ferme reste ouvert jusqu'en janvier. Le week-end, des promenades en charrette gratuites sont une attraction supplémentaire.

Emplacements des vergers du Rhode Island - dans tout l'ÉtatVoici une liste et une carte des vergers de pommes d'autocueillette du Rhode Island, de Farm Fresh RI.

Cueillette de pommes du Vermont

Verger Adams - Williston, VermontPendant la saison des récoltes, vous pouvez choisir parmi plusieurs variétés de pommes, dont la Cortland, la McIntosh et l'Empire, à cueillir vous-même dans ce verger et ce marché agricole du Vermont.

Vergers Champlain - Shoreham, VermontVous aurez une vue sur le lac Champlain et les Adirondacks et les montagnes Vertes pendant que vous cueillez vos propres pommes juteuses. Cette ferme familiale cultive plus de 100 variétés de pommes intrigantes et classiques, notamment McIntosh, Empire, Cortland, Gingergold, Honeycrisp et Gala, et presse également son propre cidre doux. Les adultes voudront également essayer les cidres durs fabriqués sur place.

Vermont Orchards - dans tout l'ÉtatD'Orange Pippin, voici une carte et un répertoire des vergers à travers le Vermont.

Cueillette de pommes de New York voisine

Apple Hill Farm - New Paltz, New YorkLes pommes cultivées sur place sont à vous pour la cueillette, et vous trouverez également des promenades en foin le week-end, du cidre fraîchement pressé et des beignets au cidre de pomme chaud dans cette ferme du comté d'Ulster.

Apple Dave's Orchards and Winery - Warwick, New YorkAnciennement Applewood et maintenant renommé en l'honneur du fondateur de la ferme, Apple Dave's est au cœur du pays Macintosh. Cette destination aux multiples facettes propose des jardins, un magasin à la ferme, du cidre pressé à l'ancienne au verre, des dégustations de cidre et de vin et, bien sûr, des pommes à cueillir soi-même.

Ferme Greig - Red Hook, New YorkSituée non loin de l'endroit où j'ai grandi dans la vallée de l'Hudson à New York, Greig Farm a toujours été l'un de mes endroits préférés pour cueillir des pommes. Ne manquez pas l'occasion de faire du shopping et de dîner au Hudson Valley Farmer's Market, désormais ouvert tous les jours, et de nourrir les chèvres naines pendant que vous y êtes.

Vergers Masker - Warwick, New YorkUn verger de pommiers au volant ? Masker prétend être le seul verger de pommiers qui vous permet de conduire jusqu'à l'arbre, ce qui en ferait un endroit merveilleux pour emmener des parents plus âgés ou de jeunes enfants. Les activités spéciales du week-end incluent de la musique en direct, des promenades en poney, une maison hantée, des concours de quiz et bien plus encore.

Vergers de Prospect Hill - Milton, New YorkCueillez vos propres pommes et pique-niquez au bord de l'étang dans ce verger pittoresque qui cultive plus d'une douzaine de variétés de pommes.

Weed Orchards and Winery - Marlboro, New YorkLe panneau indiquant « Weed Farm U-Pick » peut vous faire rire, mais lorsque vous arriverez à Weed Orchards and Farm Market à Marlboro, New York, vous serez bientôt émerveillé par la luxuriance de cette ferme magnifiquement entretenue, située juste à à environ 70 miles au nord de New York. Il n'y a peut-être pas de mauvaises herbes à cueillir, mais vous trouverez des hectares de pommes rouges mûres et d'autres produits.

Vergers de Wilklow - Highland, New YorkCe verger du comté d'Ulster est ouvert à la cueillette des pommes tous les jours en saison. Vous pouvez également savourer des beignets au cidre de pomme frais ou faire une promenade dans le foin, et le week-end, il y a une serre d'activités amusantes pour les enfants.