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¿Quiere salvar un restaurante histórico Puede nominarlo para una subvención de $ 40,000

El National Trust for Historic Preservation se ha asociado con American Express para otorgar $ 1 millón en subvenciones a restaurantes históricos en todo EE. UU. Y necesitan su ayuda.

¿Qué serían ciudades como Nueva York y Nueva Orleans sin restaurantes históricos como Keens Steakhouse y Commanders Palace? En todo el país, los restaurantes bien establecidos luchan por sobrevivir a la crisis económica causada por la reciente pandemia. Algunos, como Keens, han recurrido al crowdfunding para apoyar a su personal, mientras que otros, como el Manhattans 21 Club, han cerrado definitivamente. Y aunque la Coalición de Restaurantes Independientes ha estado haciendo campaña para que el Congreso apruebe la Ley de RESTAURANTES, más de 110.000 restaurantes y bares ya se han visto obligados a cerrar permanentemente el año pasado.

Afortunadamente, el National Trust for Historic Preservation se ha asociado con American Express para otorgar $ 1 millón en subvenciones a restaurantes históricos en todo Estados Unidos y necesitan su ayuda. A través de la iniciativa Backing Historic Small Restaurants, puede nominar a sus restaurantes históricos favoritos para recibir financiación. Las nominaciones están abiertas hasta el 9 de marzo y se otorgarán 25 subvenciones de $ 40,000 cada una a restaurantes con dificultades. Los destinatarios pueden usar el dinero para preservar y mejorar sus espacios físicos y negocios en línea o destinarlo a costos operativos. Los socios de American Express ATandT, Dell Technologies, Resy, Main Street America y la Asociación Nacional de Restaurantes también contribuirán con productos y servicios como el uso gratuito de ResyOS durante un año, asistencia en estrategias de marketing para pequeñas empresas y herramientas virtuales de educación y capacitación. .

En la calidez y comodidad de los restaurantes históricos, nos ponemos al día con nuestros amigos, hacemos tratos comerciales y celebramos ocasiones trascendentales como graduaciones y propuestas de matrimonio, con nuestros seres queridos, Katherine Malone-France, directora de preservación del National Trust for Historic Preservation , le dijo a Travel-huh. El National Trust se ha unido a American Express para asegurar que esta pandemia no borre esos hermosos recuerdos y que continuemos creando nuevos en estos tesoros culturales.

Para calificar, un restaurante debe enfrentar dificultades económicas significativas debido a la pandemia, haber contribuido a la historia o comunidad del vecindario durante al menos 25 años, ser pequeño / de propiedad independiente y estar ubicado en un edificio o vecindario histórico. Se dará preferencia a los restaurantes propiedad de BIPOC y aquellos que aún no hayan recibido ayuda significativa relacionada con la pandemia. Los beneficiarios serán seleccionados por National Trust con aportes de American Express y un comité asesor reunido por Resy, que incluye a Deborah VanTrece, propietaria de Twisted Soul Cookhouse en Atlanta, Edouardo Jordan, chef de JuneBaby, Salare y Lucinda Grain Bar en Seattle. y Kwame Onwuachi, ex chef de Kith and Kin en Washington, DC

Nominar un restaurante es fácil. Se pide a los miembros del público que completen un formulario indicando el nombre y la ubicación del restaurante y compartan un breve comentario sobre lo que lo convierte en un ancla en su comunidad. Los propietarios de restaurantes también pueden presentar una solicitud y se les pedirá que incluyan detalles adicionales, como cualquier designación histórica local, estatal o nacional, si un miembro de un grupo subrepresentado es propietario del restaurante y si ha recibido alguna ayuda relacionada con la pandemia para

France-Malone agregó: "Salvar restaurantes históricos se trata de salvar un poco de nosotros mismos y de los lugares que enriquecen nuestras vidas, que es de lo que se trata el trabajo de preservación del National Trust".