Der Nachmittagstee des Mad Hatter im Sanderson Hotel ist eine wunderbare Hommage an Lewis Caroll's. Er wird in Zusammenarbeit mit Luna and Curious produziert, die das einzigartige monochrome Geschirr und das Konzept des Tees entworfen haben.
Weitere Bewertungen zum Nachmittagstee finden Sie unter:Bester Nachmittagstee in London.
Sanderson London Mad Hatter's Afternoon Tea Review
Ich liebe es, also hätte ich diesen Nachmittagstee wirklich früher probieren sollen. Es wird im Sanderson Hotel in der Nähe der Oxford Street serviert. Das Gebäude aus den 1950er Jahren war einst die Tapetenfabrik von Sanderson und obwohl es von außen nicht besonders aussieht (English Heritage hat dem Gebäude den denkmalgeschützten Status verliehen, so dass es erhalten werden muss), wurde das Hotel vom französischen Designer Philippe Starck entworfen und ist daher hoch theatralisch drinnen.
Der Nachmittagstee wird im Innenhofgarten im Zentrum des Gebäudes serviert, in dem einst die Arbeiter der Tapetenfabrik zu Mittag aßen. Philippe Starck installierte einen wunderschön gestalteten Garten im japanischen Stil mit Essbereich auf beiden Seiten, der das ganze Jahr über mit sorgfältig positionierten Heizkörpern an der Decke genutzt werden kann. Obwohl ich draußen saß, war mir das einzige Mal kalt, als die Tür zum Restaurant drinnen geöffnet wurde.
Jeder Tisch ist bei Ihrer Ankunft bereits mit dem einzigartigen Geschirr gedeckt und Servietten sind in ein Rätsel gehüllt. Ein altes Buch auf dem Tisch enthält die Speisekarte und darunter fand ich eine Spieluhr mit Zuckerwürfeln und einer Zange.
Es gibt Tische für große Gruppen und Junggesellenabschiede sind hier beliebt. Ich sah auch Familienfeiern und viele Freunde, die zusammen einen genussvollen Nachmittag verbrachten.
MitarbeiterIch war sehr beeindruckt vom Personal im Sanderson, vor allem im Restaurantbereich. Die Kuchen wurden mit Leidenschaft und Wissen beschrieben und dieses Vertrauen wurde wirklich geschätzt.
Teeauswahl
Auf der wunderbar getarnten Speisekarte stehen nicht die Tee-Optionen, sondern vier kleine Glasflaschen mit Stopfen, gefüllt mit aromatisierten Tees, mit je einem Band zum Etikettieren, werden zur Auswahl an den Tisch gebracht. Ich habe Erdbeere und Sahne gewählt, weil es so gut zum Anlass passte, aber es gab auch Rhabarber and Vanillepudding, Apfelkuchen und Minzschokolade. Wenn Sie eher schlichte Tees bevorzugen, gibt es auch einen Standard-Schwarztee und einen Earl Grey, den ich anschließend genossen habe. Alle sind lose Teeblätter und werden in einer entzückenden weißen Teekanne mit schwarzer Papierkrone serviert. Warum eine Papierkrone? Den Topf natürlich mit einem Königsgesicht einrahmen!
Herzhafte LeckereienIch bin immer gespannt, wie sich Sandwiches auf so viele verschiedene Arten präsentieren lassen. Im Sanderson waren die Sandwiches wie kleine Schweizer Brötchen. Während die Füllungen auf der traditionellen Seite waren - geräucherter cumbrischer Schinken mit Vollkornsenf, Gurke und Schnittlauch-Frischkäse, geräucherter Lachs, Eiermayonnaise - waren die Brote abenteuerlich und enthielten sonnengetrocknetes Tomatenbrot, Spinatbrot, dunkles Roggenbrot und sogar Zitronenbrot . Alle waren frisch zubereitet und lecker.
Neben Sandwiches gab es auch eine Mini-Quiche, die leicht und fluffig war.
Die Scones passen in die Kategorien süß und herzhaft, da wir einen Käse-Scone mit Kräuterbutter und einen Schokoladen-Scone mit Sahne und Erdbeermarmelade serviert haben.
Süße LeckereienDie oberste Schicht des dreistöckigen Tortenständers ist ein buntes Wunderland. Ganz oben hatten wir eine gestreifte Teetasse, aus der Erbsensprossen wuchsen und darauf ein exquisites Karottenbaiser. Neben der Teetasse standen Erdbeer- und Sahne-Marshmallow-Pilze.
Ich liebte die traditionelle Victoria-Schwammuhr "Tick Tock" und der tropfenförmige schmelzende Mango-Käsekuchen, der mit regenbogengemusterter weißer Schokolade überzogen war, war göttlich. Das weiche Mango-Zentrum war eine wundervolle Überraschung und es sickerte wie ein Eigelb heraus. Es gab eine weitere Überraschung im Matcha-Grüntee und in der weißen Schokoladenmousse, da nicht nur die Teetasse aus dunkler Schokolade essbar war, sondern auch knallende Süßigkeiten drin waren!
Ein 'Drink Me'-Trank kam in einer kleinen braunen Glasflasche mit einem Strohhalm und uns wurde geraten, langsam zu lutschen, da es drei Geschmacksrichtungen zu genießen gab. Buchstäblich jeder im Raum hatte ein Lächeln im Gesicht, als sie diesen köstlichen Leckerbissen probierten.
Gelee WunderlandNeben dem fabelhaften Tortenstand können alle Gäste das „Jelly Wonderland“ besuchen, wo ausgefallene Fruchtgelees in viktorianischen Geleeformen hergestellt und auf einem aufwendigen Phillipe Starck Tortenwagen präsentiert werden. Glück erfüllte den Raum, als wir uns diesen kindlichen Desserts hingeben durften.
AbschlussNachmittagstee braucht Sandwiches, Scones, Kuchen und Tee und all diese Elemente sind hier auf wirklich einzigartige Weise vorhanden. Während sich der Nachmittagstee saisonal ändert, bin ich mir sicher, dass er weiterhin Freude bereiten wird.
Informationen zum Nachmittagstee
Veranstaltungsort:Der HofgartenSanderson Hotel50 Berners Street, London W1T 3NG
Nächste U-Bahnstation:Oxford Circus oder Tottenham Court Road.Verwenden Sie den Journey Planner, um Ihre Route mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu planen.
Tage und Zeiten: Täglich von 11 bis 17.30 Uhr serviert.
Kosten: Ab 48 pro Person und 35 pro Kind
Dresscode: Smart Casual.
Reservierungen: 020 7300 5588
Fotografieren: Erlaubt.
Familien: Willkommen.
Musik: Keine Hintergrundmusik.
Wie in der Reisebranche üblich, wurden dem Autor zu Überprüfungszwecken kostenlose Dienste zur Verfügung gestellt. Dot Dash hat zwar keinen Einfluss auf diese Überprüfung, glaubt jedoch an die vollständige Offenlegung aller potenziellen Interessenkonflikte. Weitere Informationen finden Sie in unserer Ethikrichtlinie.