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Cork's English Market Der komplette Leitfaden

Wie Sie den englischen Markt von Cork besuchen und was Sie essen können, während Sie den historischen überdachten Markt aus dem Jahr 1788 erkunden.

Englischer Markt

Der Lebensmittelmarkt von Corks ist vielleicht immer noch als englischer Markt bekannt, aber er ist auf lokale irische Gerichte spezialisiert. Neben einigen internationalen Aromen bietet der zweistöckige überdachte Markt, der offiziell aus dem Princes Street Market und dem Grand Parade Market besteht, von Montag bis Samstag frische Produkte, warme Mahlzeiten und Gourmet-Zutaten.

Hier unser Leitfaden, wie Sie den English Market in Cork besuchen und selbst einen Eindruck davon bekommen.

Geschichte

Der English Market ist seit den 1780er Jahren ein Teil des Stadtzentrums von Corks. Zu dieser Zeit war Irland ein Teil des britischen Empire und der englische Konzern, der in Cork an der Macht war, war für den Bau des Marktes verantwortlich, der am 1. August 1788 offiziell eröffnet wurde.

Im Jahr 1840, als jetzt eine katholische Mehrheit in Cork anwesend war, baute die neue lokale Regierung eine weitere Markthalle in der Cornmarket Street. Dieser Markt war offiziell als St. Peters Market bekannt. Der Name English Market blieb jedoch bestehen, um die ältere Food Hall vom St. Peters Market zu unterscheiden, der beiläufig als Irish Market bezeichnet wurde.

Im 18. und 19. Jahrhundert waren Märkte für die Wirtschaft von Corks unglaublich wichtig. Das reiche Ackerland rund um die Stadt und der geschützte Stadthafen machten Cork zum perfekten Ort für den Export von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Die Märkte in Cork wurden bald für die Qualität ihrer Lebensmittel (insbesondere Cork Butter) und ihre sauberen, gut geführten Gebäude, wie der English Market, weltweit bekannt.

In den ersten Jahren verkauften die Stände des englischen Marktes nur Fleisch, aber der Markt wurde bald um Fisch und frische Produkte erweitert.

Der Irish Market existiert nicht mehr (die Bodega Bar steht jetzt an seiner Stelle), aber die Popularität des historischen English Market hat über die Jahrhunderte hinweg Bestand. Tatsächlich hat der Markt Hungersnöte und Rebellionen überlebt, wurde aber in den 1980er Jahren durch einen Brand schwer beschädigt.

Der erste war der massive Brand, der durch eine Gasexplosion am 19. Juni 1980 verursacht wurde. Der Princes Street Market wurde fast vollständig zerstört. Glücklicherweise entschied sich die Cork Corporation für eine sorgfältige Restaurierung des wunderschönen viktorianischen Gebäudes. Der obere Bereich wurde in ein Café mit Sitzgelegenheiten umgewandelt, während der Rest des Marktes relativ unverändert blieb. Die preisgekrönte Restaurierung des Englischen Marktes modernisierte das historische Backsteingebäude, ohne seine charmantesten Originalmerkmale zu löschen.

Ein weiterer Brand im Jahr 1986 zerstörte 8 Stände, aber der Schaden war im Vergleich zu dem Brand einige Jahre zuvor minimal. Der Handel wurde bald wieder aufgenommen und wird heute fortgesetzt.

Was zu sehen und zu besuchen

Der English Market ist der ikonische Ort zum Einkaufen von Lebensmitteln in Cork, aber er ist mehr als ein einfacher Lebensmittelmarkt. Der Markt ist ein Spiegelbild der Stadt, voller geschäftiger Aktivitäten und freundlicher Gesichter. Es ist ein ausgezeichneter Ort, um die Stadt zu erkunden, um lokale Zutaten einzukaufen oder einfach nur um die Leute zu beobachten. Der zweistöckige Backsteinmarkt ist auch eines der besten Beispiele viktorianischer Architektur in Cork, und viele Besucher kommen vorbei, um den Stil zu bewundern und

Händler auf dem englischen Markt verkaufen alles von lokalen Meeresfrüchten bis hin zu internationalen Gewürzen und Saucen. Es gibt auch Metzger, Feinkostläden und Bäcker an verschiedenen Ständen auf dem Markt. Käufer können alles finden, um zu Hause ein typisch irisches Essen zuzubereiten, Proviant für ein Picknick zu besorgen, Lebensmittelsouvenirs zu finden oder sich für eine leichte Mahlzeit zu setzen.

Um die lokale Küche zu probieren, fragen Sie nach einem Tisch im Farmgate Restaurant Café. Das Lokal befindet sich in der oberen Galerie und verkauft Gerichte mit Zutaten, die an den lebhaften Ständen darunter gekauft wurden.

Die Markttore sind von 8 bis 18 Uhr für die Öffentlichkeit geöffnet. Montag bis Samstag (bedenken Sie jedoch, dass einige der Verkäufer auf dem Markt leicht unterschiedliche Öffnungszeiten haben und dies von Verkäufer zu Verkäufer variieren kann). Der Haupteingang befindet sich in der Princes Street im Herzen von Cork City.

Aktivitäten in der Nähe

Das Blarney Castle mit seinem berühmten Blarney Stone liegt etwas außerhalb von Cork City. Es ist zweifellos eines der besten Schlösser Irlands und eines der beliebtesten. Die steinernen Türme stammen aus dem 15. Jahrhundert, und man glaubte schon lange, dass man, wenn man über die Seite hängt, um einen der Steine auf der Burg zu küssen, die irische Gabe des Geplauders erhält.

Nach ein paar historischen Stationen werden Kinder die Gelegenheit lieben, durch Fota, einen nahe gelegenen Wildpark, zu wandern.

Um die absolute Spitze Irlands zu sehen, fahren Sie zum Mizen Head. Die Landzunge ist der südwestlichste Punkt in ganz Irland und neben einem atemberaubenden Meerblick können Sie auch entlang der berühmten Fußgängerbrücke spazieren und das Stationshaus besuchen, das eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der transatlantischen Kabeltrassen spielte.